※只今の時期は販売しておりません



朝倉(福岡)、八ヶ岳(山梨)、三瓶山系(島根)にある契約農園で栽培された、
「完熟ブルーベリー」を使ったパイです。

採れたての香り豊かなブルーベリーをジャムにして、パイで包み、焼き方を追求し工夫を重ね、ブルーベリーのまろやかな美味しさを引き出しました。風味と鮮度を大切に気持ちをこめ自信をもって焼いております。

16区のパイ生地は、三嶋隆夫が菓子職人として最も尊敬する、アンリ・エルグワルシュ(Henri HELLEGUARCH)氏直伝。何度も何度も折り込み、 手間ひまかけて手作りしています。

焼き上がったパイは、中はしっとり外はサクサクの食感の夏の太陽を思わせる甘酸っぱい味わいの逸品です。
ブルーベリーパイ

ブルーベリーパイ
 1コ 432円 賞味期限 6日

ブルーベリーパイ ブルーベリーパイ ブルーベリーパイ
NTMY-6
ブルーベリーパイ6個入
2,808円 賞味期限 6日
NTMY-8
ブルーベリーパイ8個入
3,672円 賞味期限 6日
NTMY-12
ブルーベリーパイ12個入
5,400円 賞味期限 6日

ブルーベリーパイ ブルーベリーパイ
ND・BP
ブルーベリーパイ6個・ダックワーズ4袋 詰合せ
4,514.4円 賞味期限 6日
NTMY
直径約17cm 2,484円
賞味期限 6日

NSSG
ブルーベリーパイ6個・ゼリー4コ
ダックワーズ2袋 詰合せ
5,227.2円 賞味期限 6日

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