■ 2021 福岡県洋菓子技術コンテストにおいてフランス菓子16区より多数入賞!

昨年はコロナウイルス感染防止のために中止になりました
日刊工業新聞社主催の「第31回 食品産業創造展」が
今年は5月19(水)から3日間 マリンメッセ福岡A館で開催され
「福岡県洋菓子技術コンテスト」において
フランス菓子16区の社員5名が4部門で入賞することができました

《ピエス・アーティスティックの部》アメ部門
『日刊工業新聞社 西部支社長賞』・・・井門 拓也
この度このような賞を頂くことが出来とても嬉しいです
入社一年目から毎年コンテストに参加させて頂いたムッシュを
始め周りの方々が支えて下さったお陰で受章でき本当に
感謝しています 今回の受章を仕事でも活かし恩返しして
いきます

《グランガトーの部》
『福岡県福祉労働部長賞』・・・橋 理規
作品の試作をしている時に三嶋ムッシュから 何度も
「頑張れよ」と声をかけてもらい とても励みになりました
仕事が休みの日には 差し入れもしてもらい
お陰で良い結果に繋げられたと思います
ありがとうございました


《マジパン仕上げの部》
『福岡市議会議員 橋田和義賞』・・・藤井 美帆子
この度は素晴らしい賞を頂き驚きと嬉しさで一杯です
受章できたのもムッシュを始め 周りの方々が支えて
下さったお陰で 私1人では今回の作品を作ることは
出来ませんでした 本当に感謝しています
ありがとうございました

《ジュニアの部》
『(一社)福岡市技能職団体連合会会長賞』・・・田中 美桜
作品の製作中にいつもムッシュが「頑張れよ」と声を掛けて下さり
周りの方々の支えもあって最後迄やりとげることが出来ました
仕事でも日常の中でも この経験と感謝の気持ちを返して
いきたいと思います ありがとうございました

《ジュニアの部》
『九州ブロック協議会会長賞』・・・木下 万祐
このような賞を頂く事ができ ムッシュはじめアドバイスを頂いた方々や
携わって頂いた方々に感謝でいっぱいです 今回の経験を多方面に活かして
いけるよう精進していきたいと思います




  

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